أعلن الشيف البريطاني الشهير غورودن رامزي، عن تتويج المطبخ المغربي بجائزة “أفضل مطبخ في العالم” بعد فوزه بالجولة النهائية أمام المطبخ المكسيكي في المسابقة المنظمة من طرف المنصة العالمية “بوبتي” (pubity).
وأفاد الشيف رامزي عبر منشور شاركه على حسابه الرسمي في انستغرام، بأن المطبخ المغربي حصل على نسبة 60 في المائة من التصويت مقابل 40 في المائة لحساب المكسيك، مشيرا إلى أن المغرب حصل على أكثر من مليونين ونصف مليون صوت طوال منافسات البطولة.
وهنأ الشيف البريطاني المطبخ المغربي على هذا التتويج، لافتا إلى أن آخر زيارة له للمغرب كانت إلى منطقة جبال الأطلس حيث حصل على فرصة لطهي طبق “الرفيسة” بالدجاج، وقال “إنها واحدة من الأطباق اللذيذة المفضلة لديه في كل الأوقات”.
وحصل المطبخ المغربي على أكثر من 2.5 مليون صوت، كأحسن مطبخ في العالم متفوقاً على عدد من المطابخ العالمية على غرار المطبخ الإيطالي والمكسيكي والياباني والفرنسي والهندي.
وتم الإعلان عن الفائز، بالتعاون مع الشيف رامزي، الذي أثنى بدوره على التنوع والنكهات الفريدة التي يتميز بها المطبخ المغربي. واحتدم التنافس بين المطبخين المغربي والمكسيكي في الجولة الأخيرة قبل أن يتصدر المغرب جميع النتائج للمرة الأولى في تاريخ هذه المنافسات العالمية، إذ سبق أن احتل المرتبتين الثانية والثالثة.
ويعد الشيف غوردن من أشهر الطهاة في العالم حيث فاز بعدة جوائز من بينها “بافتا” و”إيمي”، وهو صاحب سلسلة من المطاعم في عدة أنحاء من العالم، واشتهر بتقديم برامج تلفزيونية مختصة في الطبخ مثل برنامج “كوابيس مطبخ رامزي” كما شارك في برامج كثيرة منها “ماستر شيف”.
Voir cette publication sur Instagram
ويشار إلى أن قائمة المسابقة الرقمية لمنصة “بوبتي” التي يتابعها أزيد من 38 مليون على انستغرام، عرفت مشاركة 72 دولة ومررت إلى الإقصائيات النهائية 32 دولة، وبعد خمس جولات تمكن المغرب من الفوز بالنهائي وهزم العديد من المطابخ العالمية من بلدان كإسبانيا وإيطاليا والمكسيك ولبنان واليابان والهند.
Gordon reveals what food you guys voted the BEST🔥 pic.twitter.com/pNlr8frLSg
— Pubity (@pubity) July 16, 2024
بي بي سي عربية